静岡県焼津直送 【焼津船元・まぐろ家福坊】のまぐろづくし特選「祝」をご紹介します。
日本人の大好きなお魚、第2位
お魚好きも、お魚ちょっと苦手でも「マグロ」は大好きという方多いですよね!!
そんなマグロ大好きな方にも大変喜ばれているマグロ尽くしの特選セットです。
・焼津船元・まぐろ家福坊は、どんなお店なの?
・セットには、どんなマグロがついてくるの?
・味は美味しい?まずくない?
・購入者の評判はどう?
などまとめてみます。
【焼津船元・まぐろ家福坊】
【焼津船元・まぐろ家福坊】は、静岡県焼津市で海洋漁業、水産物加工及び販売、冷凍冷蔵庫業、
資材燃油販売、各種保険代理、レンタル倉庫業、自動クリーニング業、ホテルの経営、
飲食店業などを手掛ける福一漁業株式会社のネットショップです。
創業は、宝永2年といいますから西暦1705年なんと江戸の事、
あの徳川吉宗が紀伊藩主を継いだ年から漁業を営み、昭和39年福一漁業株式会社を設立しました。
代々受け継ぐ老舗中の老舗ですね。
自社船によるマグロ・カツオの遠洋漁業、世界の様々な仕入れ先、その鮮度は折り紙付きですね。
まぐろづくし特選「祝」セット内容
セットに入っている「マグロ」
6種類をご紹介します。
1⃣ 本マグロ中トロ西京味噌漬け100g
72時間かけてじっくり漬け込んだ西京漬けです。
味噌を塗るだけでなくしっかり漬け込んでいるので余分な水分や臭みがありません。
2⃣ 天然南マグロ赤身切り落とし100g
味がしっかりしていて甘味が感じられる。
スライス済みなので包丁・まな板は不要です。
3⃣ まぐろホホ肉臥龍梅粕漬け100g
1本のマグロから2個しか取れない希少部位です。
肉のような食感、ジューシーで骨が少ないです。
臥龍梅は、静岡県清水区地酒、この臥龍梅の粕を使い漬けてあります。
4⃣ マグロハラモ生姜焼き100g
マグロのハラモは、大トロの下の部位で普通の魚だとハラスと言われる部分です。
1本のマグロから3%しか取れない希少部位です。
このハラモを生姜がきいたたれに漬けました。
5⃣ マグロたたき身100g
節をまるごと1本使っているので筋が少ないたたきです。
6⃣ キハダマグロづけ110g
はえ縄漁船で漁獲した国産キハダマクロ。
甘口のたれで漬け込みました。
「両親に送ったらとっても喜んでくれました。」
「お中元で送りました。喜びの電話いただきました。」
以上6点のセットになっています。
高級感もあり小分けになっていますので
贈り物にもぴったりです。
味は美味しい?まずくない?購入者の評判
「しっかりしたマグロの味でおいしかったです。」
「お酒のあてにぴったりでした。」
「マグロ好きの主人が喜んで食べました。」
皆さん美味しいと大喜びです。
大方の方が美味しいと口コミされています。
さすが国内シェア5本の指に入る福一漁業のマグロですね。
「大変喜ばれましたので来年も送ります。」
「両親がとっても喜んだので自分用に購入します。」
リピーターさんも多いですね。
贈り物を喜んでもらうとまた送りたいと思うし
自分でも味を試してみたくなりますね。
「少しづつ小分けになっているので冷蔵庫に入れておいて毎日少しづつ食べます。」
「種類が多くて楽しんで食べれます。」
小分けになっているので食べる時も便利ですね。
種類が多いことも喜んでいただいてます。
まとめ
・【焼津船元・まぐろ家福坊】は、静岡県焼津市で海洋漁業、水産物加工及び販売、冷凍冷蔵庫業、資材燃油販売、各種保険代理、レンタル倉庫業、自動クリーニング業、ホテルの経営、飲食店業などを手掛ける福一漁業株式会社のネットショップです。
・創業は、宝永2年といいますから西暦1705年なんと江戸の事、あの徳川吉宗が紀伊藩主を継いだ年から漁業を営み、昭和39年福一漁業株式会社を設立、代々受け継ぐ老舗中の老舗です。
・自社船によるマグロ・カツオの遠洋漁業、世界の様々な仕入れ先、その鮮度は折り紙付き
・セット内容
本マグロ中トロ西京味噌漬け100g72時間かけてじっくり漬け込んだ西京漬
天然南マグロ赤身切り落とし100g味がしっかりしていて甘味が感じられる
まぐろホホ肉臥龍梅粕漬け100g1本のマグロから2個しか取れない希少部位、臥龍梅の粕を使い漬けてあります。
マグロハラモ生姜焼き100g マグロのハラモは、大トロの下の部位で普通の魚だとハラスと言われる部分です。1本のマグロから3%しか取れない希少部位、生姜がきいたたれに漬けました。
マグロたたき身100g節をまるごと1本使っているので筋が少ない。
キハダマグロづけ110gはえ縄漁船で漁獲した国産キハダマクロ。甘口のたれで漬け込みました。
・国内シェア5本の指に入る福一漁業のマグロは、美味しいとの声が大方。
・自分用、贈り物リピーターさんが多い
・小分けになっているので便利、種類が多いので楽しめる。